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第2题
下列关于食物的叙述正确的是（)
A.食物进一步的加工品
B.泛指固态、流态、半流态的食物或食品
C.给人提供养分，满足心理要求的自然界的一种物质
D.介于药食之间的天然物质
E.指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料，以维持正常生命活动的过程
第6题
食品检验单中的营养素是指（）。A.从食物中摄取，对机体有益的成分B.从营养品中摄取，对机体有益的成
食品检验单中的营养素是指（）。
A.从食物中摄取，对机体有益的成分
B.从营养品中摄取，对机体有益的成分
C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等五大类营养素
D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素以及水等六大类营养素
第7题
生态系统中能流的效率公式是（)。A．同化效率＝固定的太阳能/吸收的太阳能（植物)B．同化效率＝摄取的食
生态系统中能流的效率公式是()。
A．同化效率＝固定的太阳能/吸收的太阳能(植物)
B．同化效率＝摄取的食物能/同化的食物能(动物)
C．生长效率＝营养级的同化量/营养级的净生产量
D．生长效率＝营养级摄取的食物能/营养级的净生产量
第8题
母乳喂养的优点（)。
A.母乳所含营养物质丰富，各种营养素均衡，利于婴幼儿消化和吸收
B.母乳含有免疫物质，能增强婴幼儿的抵抗力
C.母乳口味好，婴幼儿较喜欢
D.母乳喂养简单便捷
E.母乳加工方便
