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[单选题]

下列选项能起到增香作用的食品添加剂是()。

A.山梨酸钾

B.瓜尔胶

C.乙基麦芽酚

D.胭脂红

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第1题
食品添加剂是指为改善食品色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学成分或天然物质。()
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第2题
食品添加剂是指为()的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

A.改善食品的品质

B.改善食品的色、香、味

C.防腐和保鲜

D.配合加工工艺

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第3题
下列哪个选项是指评估食品、饮料、饲料中的添加剂、污染物、毒素或病原菌对人群或动物潜在副作用的科学程序,是世界卫生组织(WHO)和国际食品法典委员会(CAC)强调的用于制定食品安全控制措施的必要技术手段,是政府制定食品安全法规、标准和政策的主要基础。()

A.风险评估

B.风险管理

C.风险交流

D.风险分析

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第4题
下列非关税壁垒能直接起到限制进口作用的是()。

A.进口押金制

B.进口许可证制

C.进口最低限价制

D.复杂苛刻的技术标准

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第5题
非工艺必须、仅起修饰作用或提高某项性能的食品添加剂不允许使用。()
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第6题
中成药联用在临床上普遍存在,关于中成药合理联用的说法,正确的是()。

A.脑立清胶囊与桂附地黄丸联用治疗高血压肝肾阴虚证,前药为主,后药为辅,辅药能提高主药功效

B.乌鸡白凤丸与香砂六君丸联用治疗月经不调,后者可辅助前者,增强养血调经之功洞

C.二陈丸与平胃散联用治疗湿痰咳嗽,两药功效相似,可以起到互相增强疗效的协同作用

D.内服六神丸与外用冰硼散联用治疗咽喉肿痛,后者能够抑制前者的偏性

E.舟车丸与金匮肾气丸联用治疗阳水,后者能够明显消除前者的偏性

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第7题
食品添加剂对食品的营养成分不应有()作用。
食品添加剂对食品的营养成分不应有()作用。

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第8题
糖在蛋糕的制作中具有增加甜度、增色、增香、软化面筋、增加面糊泡沫的机械强度、延长保质期和增加营养的作用。()
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第9题
羧甲基纤维素添加在餐具洗涤剂中主要起到()的作用。

A.去污

B.乳化

C.增溶

D.增稠

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第10题
下列选项中,对于MVC的理解正确的选项有哪些()

A.全名是Model View Controller

B.是模型(model)-视图(view)-控制器(controller)的缩写

C.是用一种业务逻辑、数据、界面显示分离的方法组织代码

D.M层处理数据,业务逻辑等;V层处理界面的显示结果;C层起到桥梁的作用,来控制V层和M层通信,以此来达到分离视图显示和业务逻辑层

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第11题
下列各句中有语病的一组是()A.中华蜜蜂对我们国家的生态能起到一种平衡的作用,对高寒山区的种群

下列各句中有语病的一组是()

A.中华蜜蜂对我们国家的生态能起到一种平衡的作用,对高寒山区的种群有影响。

B.肯定孩子些许的成功以加强孩子的自信心,就会使孩子处于昂扬的奋进状态。

C.科学家认为,长臂猿是最理想的医学实验动物,也是研究从猿进化到人的重要教材,所以它是动物学、心理学和人类学的重要研究领域。

D.黄昏是神秘的,只要人们能多活一天下去,在这一天的末尾,他们便有个黄昏。

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