首页 > 其他
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

为客人点单前,领班或服务员应该如何向客人介绍特色菜()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“为客人点单前,领班或服务员应该如何向客人介绍特色菜()”相关的问题
第1题
当某代修物品不能如期修好时,服务员应该()。

A.向领班汇报

B.向客人道歉

C.作出补偿

D.向客人解释,并讲清可以完成时间

点击查看答案
第2题
服务员在西餐公菜服务时,应将菜点(),并介绍名称和特色后,方可分让。

A.向客人展示

B.端至工作台上

C.经厨房确认

D.经领班确认

点击查看答案
第3题
领班或服务员为客人点菜,必须站在客人的左侧()
点击查看答案
第4题
每日营业量的分析要以客人统计数据为依据做好()的统计就能较精确的预测每日的营业量。

A.客人数

B.餐厅服务员数

C.领班人数

D.菜品服务数

点击查看答案
第5题
对客房清洁保养工作进行检查时()是服务员自查后的第一道关口。

A.领班检查

B.总经理检查

C.大堂经理检查

D.客人检查

点击查看答案
第6题
填写洗衣单是洗衣服务中的一个重要环节,洗衣单应由()填写。

A.客人亲自

B.服务员

C.服务员和客人共同

D.客人或客人委托服务员

点击查看答案
第7题
周末的酒吧,因为开展促销活动,客人较多,几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天,工作人员也正常地为客人提供服务,一切井然有序。 晚 8 时许,酒吧突然停电了,造成酒吧内一片哗然。 面对如此情景,你该如何处置?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.立即通知服务员给客人台面增加蜡烛

B. 安慰客人,告诉客人可能电路有点问题,工程部正在抢修,请客人稍等一会

C. 告知客人尽量不要离开座位,以免误伤

D. 让服务员在所辖服务区域内加强巡逻

E. 来电后问候客人,并给予不同的赠送或折扣以示歉意

点击查看答案
第8题
如客人随身携带较多物品或行走困难,茶艺服务人员应()。

A.征询同意后给予帮助

B.马上伸出援助之手

C.向领班汇报情况

D.帮忙清理前方障碍

点击查看答案
第9题
如客人随身携带较多物品或行走困难,茶艺服务人员应()。

A.帮忙清理前方障碍

B.向领班汇报情况

C.马上伸出援助之手

D.征询同意后给予帮助

点击查看答案
第10题
收取客衣的方式一是();二是客人将要洗的衣服和洗衣单装入洗衣袋内,放在房间的床上或放在卫生间门后。

A.客人将要洗的衣服装入洗衣袋内,连同洗衣单一同交服务员

B.客人通知服务中心

C.客人将衣服放在沙发上

D.客人将衣服放在行李架上

点击查看答案
第11题
客人外出吩咐,可以让来访者进入房间时,我们应该做到一下几点。一是()二是来访者符合客人提供情

客人外出吩咐,可以让来访者进入房间时,我们应该做到一下几点。一是()二是来访者符合客人提供情况的可让其进房;三是服务员应注意来访者进房后,客人未回来之前是否有外出;四是如发现可疑或带有物品外出时,服务员应上前查问来访者。

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改