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[主观题]
描述学龄前儿童能量需求正确的是（）。A.碳水化合物是主要的能量来源B.年龄越大能量需要相对越大C.
描述学龄前儿童能量需求正确的是（）。
A.碳水化合物是主要的能量来源
B.年龄越大能量需要相对越大
C.学龄前儿童能量需求与婴儿相同
D.学龄前儿童能量需求女孩高于男孩
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B.年龄越大能量需要相对越大
C.学龄前儿童能量需求与婴儿相同
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学龄前儿童的能量需求应以（）。
A.体重的正常增长作为衡量个体能量摄人量的依据
B.此时期生长发育的状况作为个体衡量能量摄人量的依据
C.个体食欲的好坏作为衡量该儿童能量摄人量的依据
D.身高的正常增长作为衡量个体能量摄人量的依据
A.为机体提供生长发育的能量，维持免疫功能
B.脂肪摄入过多会造成肥胖，故儿童应控制脂肪的摄入，脂肪提供的能量不能高于25%
C.脂肪利于脑的发育和神经髓鞘的形成
D.谷物的复杂碳水化合物占总能量的50-60%,并应摄入适量的膳食纤维
学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（）。
A.45％～50％
B.65％～70％
C.60％～65％
D.50％～60％
A.指食物中所含能量和营养素能满足人体需要的程度
B.营养素种类齐全，数量及其相互比例不对称
C.食物所含能量和营养素的种类和数量能满足人体需求程度不同，故营养价值有高低之分
D.食物营养价值的高低，仅仅取决于食物中营养素的种类
