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[判断题]

描写茶叶色泽“由绿到黄”的审评术语,分别为绿、绿黄、黄绿、黄。()

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更多“描写茶叶色泽“由绿到黄”的审评术语,分别为绿、绿黄、黄绿、黄…”相关的问题
第1题
下列哪一个术语一般是描写绿茶的干茶色泽()。

A.绿福

B.砂绿

C.嫩绿

D.青绿

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第2题
下列那些术语是描述绿茶茶汤色泽的()。

A.绿艳

B.浅黄

C.金黄

D.黄暗

E.黄绿

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第3题
焦香这个描述香气的术语指的是茶叶()。

A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香

B.炒麦香强烈持久

C.香高而有甜感

D.微带烤黄的锅巴或焦糖香气

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第4题
感官审评是通过细致的()来鉴别茶叶晶质的优劣。

A.比较

B.审评

C.感官

D.检验

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第5题
茶叶审评用水的PH值应在()为好。

A.4-5

B.4.5-5.5

C.5.5-6.5

D.7-8

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第6题
茶叶审评工作者应少吃油炸食品。()
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第7题
烘青外形审评注意()。

A.紧直

B.嫩度

C.色泽

D.净度

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第8题
审评茶叶从五项因子入手。()
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第9题
茶叶审评工作者慎用抗生素类药物。()
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第10题
用感观审评来鉴别茶叶的方法可以概括为一看、二闻、三品。()
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