首页 > 职业资格考试> 公共营养师
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

常见的牛奶加工技术描述是正确的是()。A.巴氏消毒牛奶指在60-80℃、数分钟杀菌,杀灭奶中的致病菌和

常见的牛奶加工技术描述是正确的是()。

A.巴氏消毒牛奶指在60-80℃、数分钟杀菌,杀灭奶中的致病菌和腐败菌制得的产品

B.超高温瞬时灭菌奶是将牛奶迅速加热至135—138℃、2-4s内瞬间灭菌,然后无菌灌装制造的产品

C.乳粉是将鲜牛奶为主要原料,经杀菌、浓缩、喷雾干燥等工艺制得的粉末状产品

D.以上进项均正确

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“常见的牛奶加工技术描述是正确的是()。A.巴氏消毒牛奶指在6…”相关的问题
第1题
以下对于钙的描述正确的是()

A.长期缺乏钙易引起骨关节疾病

B.骨质增生人群不可以服用钙剂

C.婴幼儿缺乏导致佝偻病

D.钙常见食物来源是牛奶、海产品、豆制品

点击查看答案
第2题
丁公司为国内一家婴儿配方奶粉加工企业,其原材料牛奶全部来自澳大利亚,主要加工技术、机器设备
及主要技术人员均由澳大利亚方面提供,生产的婴儿配方奶粉面向国内出售。为满足采购原材料牛奶等对澳元的需要,丁公司向澳大利亚某银行借款10亿澳元,期限为20年,该借款是丁公司当期流动资金净额的4倍。根据上述资料,不考虑其他因素,下列有关丁公司确定记账本位币的表述中,正确的有()。

A.应当考虑主要影响商品和劳务所需人工成本的货币

B.应当考虑缴纳所得税时使用的货币

C.应当考虑融资活动获得的货币

D.应当考虑主要影响商品和劳务销售价格的货币

点击查看答案
第3题
在KIT加工信息任务的管理中,分选机认证技术主管的主要职责描述正确的是()

A.需求KIT加工信息资料及技术要求

B.对客户提供的KIT加工信息资料及技术要求的审核

C.加工信息表的编写与提交

D.每周对KIT加工信息任务汇总整理

点击查看答案
第4题
BIM技术需要与真实场景结合起来以实现最大化价值,因此需要运用倾斜摄影技术,对于倾斜摄影技术描述正确的是()

A、运用无人机从不同角度采集影像,能够真实地反映地物情况。

B、运用直升飞机拍摄出来的组合图片

C、生成的是真实的二维模型

D、通过拜访实地,用照相机拍摄出来图片后,加工而成的三维模型

点击查看答案
第5题
T2000使用的数据库有sybase12、MSSQL7、MSDE,以下描述正确的是()。

A.Sybase数据库是sybase公司开发的一种关系型数据库,采用表的形式来存储数据

B.MSSQL 7.0是微软公司生产的数据库,它也是关系型数据库,数据库结构、数据库的常见操作和sybase数据库差不多(所用命令也基本相似)

C.MSDE数据库,它也属于MSSQL7的子集,是我们公司开发人员加工后一个小型MSSQL7数据库

D.安装T2000LCT时我们选用的是MSDE数据库

点击查看答案
第6题
对单独问题的评价,以下描述正确的是()

A.产品没有任何缺陷,满足技术要求,评分10分

B.要求部分得到落实,存在明显的不符合,评分8分

C.产品不符合,影响功能。失效导致使用受限,并严重影响进一步的加工。评分4分

D.要求落实不够,存在严重的不符合,评分4分

点击查看答案
第7题
商品描述中可以含有“最新科学”、“最新技术”、“最先进加工工艺”等绝对化的语言或者表示。()
点击查看答案
第8题
小张同学准备设计制作一个书立来规范摆放书籍,放在自己的桌子上使用。技术教室现有木工和金工常见的手动工具,根据现有加工条件,他可以选用的加工材料是()

A.10mm松木板

B.8mm亚克力板

C.2mm铝合金板

D.1mm美术用卡纸

点击查看答案
第9题
肺结核最常见的传播方式是()

A.饮用未经煮沸的牛奶

B.蚊虫叮咬

C.空气飞沫传播

D.与患者同室工作

E.与患者共同进食

点击查看答案
第10题
可行性研究工作研究内容描述正确的是()。
A.对与项目建设有关技术与经济进行论证,以确定项目是否可行的研究工作

B.对项目建设有关技术方案、社会环境及安全健康影响、投资及经济效益进行测算的报告编制工作

C.可行性研究工作是对可能影响项目投资建设的矿产资源、采矿、加工、选冶等至少十一个技术方面开展的全面研究工作,该工作成果要满足投资方或潜在投资方决策、提供贷款的融资方融资决策以及政府审批需要

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改