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[判断题]

古书遗留和民间流传食物相克论，大部分缺乏科学依据。（）

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第1题

流传于山东半岛地区的地方戏曲剧种（)，是民间说唱“本肘鼓”演变而成，距今已有200余年历史，具有浓郁的地方特色和独特的艺术魅力。

A.京剧

B.昆曲

C.柳腔

D.豫剧

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第2题

陕西皮影艺术是以（)影戏为源，长期流传于民间，经历代发展而形成。

A.东北

B.平原

C.中东

D.中原

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第3题

天津泥人张彩塑是一种深得百姓喜爱的民间美术品，它创始于清代道光年间，流传、发展至今已有（)的历史。

A.200年

B.150年

C.180年

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第4题

民间审计组织即使发现委托单位缺乏正直的品格，也不得拒绝接受委托。（)

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第5题

进入人体的农药大部分通过（)摄入。

A.空气

B. 食物

C. 皮肤

D. 血液

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第6题

下列有关碘的描述，正确的是()。

下列有关碘的描述，正确的是（)。

A.人体碘80-90%来自于食物，10-20%来自于水

B.80%的碘由肾脏排出

C.大部分碘分布于甲状腺

D.尿碘可以衡量碘的营养状况

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第7题

食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病。（）此题为判断题(对，错)。

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第8题

食物中长期缺乏维生素B。易于引起脚气病。（）此题为判断题(对，错)。

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第9题

动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是（）。A.营养平衡B.营养缺乏C.营养过剩D.营养流失

动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是（）。

A.营养平衡

B.营养缺乏

C.营养过剩

D.营养流失

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第10题

人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内（）。A.糖醛酸途径活性太低B.缺乏UDPG脱氢酶

人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内（）。

A.糖醛酸途径活性太低

B.缺乏UDPG脱氢酶

C.缺乏占洛糖酸内酯氧化酶

D.缺乏古洛唐酸脱氢酶

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第11题

食物中缺乏烟酸，会引起的临床症状是（）。A.脂溢性皮炎B.上皮角化C.癞皮病D.脚气病

食物中缺乏烟酸，会引起的临床症状是（）。

A.脂溢性皮炎

B.上皮角化

C.癞皮病

D.脚气病

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