题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
肝硬化腹水患者每日钠盐摄人量宜控制在（）
A.1.5~2g
B.2.5~3g
C.3.5~4g
D.4.5~5g
E.5.5~7.5g
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A.取半卧位休息
B.预防褥疮
C.食盐摄人每日不超过2g
D.每日摄水量控制在1500mL左右
E.准确记录24小时出人液量
A.7．53～9．20KJ（1800～2200kcal）
B.7．10～8．80KJ（1700～2100kcal）
C.8．00～13．00KJ（1900～3100kcal）
D.小于7．10KJ（1700kcal）
以下对可耐受最高摄人量（UL）的解释，哪项是错误的（）。
A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大
A.O．15
B.0．25
C.0．224
D.0．056
E.0．20%
A.每日进食总热量控制在1200~1500kcal
B.蛋白质摄入应控制在1g/(kg.d)
C.饮食宜清淡、易消化，严禁烟酒
D.菠菜、蘑菇、豆类、浓茶可多吃
E.碱性食物如牛奶、鸡蛋、马铃薯可多食
以下说法不正确的是（）。
A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重
B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃
C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例
D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，哪项是错误的（）。
A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大
