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[单选题]

水和食物中的有害物质主要是通过()吸收。

A.呼吸道

B.消化道

C.皮肤

D.肌肉

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第1题
下面关于人体消化食物、吸收营养物质的叙述中,错误的是()

A.人体内最大的消化腺是肝脏

B.食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

C.消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行

D.胆汁中虽然没有消化酶,但对食物的消化也能起作用

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第2题
粮食和豆类混合食用,主要是考虑()。A.增加食物中磷的吸收B.蛋白质的拮抗作用C.增加非必需氨基酸

粮食和豆类混合食用,主要是考虑()。

A.增加食物中磷的吸收

B.蛋白质的拮抗作用

C.增加非必需氨基酸含量

D.蛋白质的互补作用

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第3题
生态系统中的能量流动和物质循环是通过 ______进行的,不同生物间的关系十分复杂,主要是围绕 ______发生联系。

A.食物链 食物

B.生存竞争 食物

C.食物链 生存竞争

D.生存竞争 食物链

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第4题
EGCG剂量依赖性地减少体脂,其作用主要是()。

A.抑制肠道蠕动

B.减少食物消化吸收率

C.抑制肠道血液循环

D.促进脂肪吸收

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第5题
真菌毒素对机体的影响主要是通过()途径实现的。

A.直接影响

B.通过污染食物和饲料的间接影响

C.通过产生代谢产物影响机体

D.通过对动物机体的致癌作用

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第6题
物理性紫外线吸收剂主要是通过怎么样的方式达到防止紫外线对皮肤的侵害的()。

A.吸收

B.发射

C.散射

D.发射和散射

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第7题
食源性疾病基本要素包括()

A.传播疾病的载体为食物

B.食源性疾病的致病因子为食物中的有毒有害物质

C.临床特征主要为中毒性或感染性等表现

D.以上都是

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第8题
氨主要是通过呼吸道进入人体,也可以通过()吸收进入人体,从而产生氨中毒

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第9题
婴儿钠的来源主要是食物本身而不在食盐中()

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第10题
以木薯为原料生产的酒精,有害物质主要是()

A.重金属

B.氢氰酸

C.甲醇

D.杂醇油

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