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[判断题]

苏云金芽胞杆菌发酵生产包括液体发酵和固体发酵两种方式,其中液体发酵是苏云金芽胞杆菌杀虫剂大规模生产中的主要发酵方式。()

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第1题
关于肠杆菌的叙述错误的是:()。

A.能发酵糖类

B.都有鞭毛

C.大多有菌毛

D.没有芽胞

E.少数有荚膜

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第2题
固体发酵与液体发酵的特点与差异。
固体发酵与液体发酵的特点与差异。

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第3题
下列哪些是院内感染的常见非发酵革兰阴性菌?()

A.铜绿假单胞菌

B.鲍曼不动杆菌

C.嗜麦芽窄食单胞菌

D.大肠埃希菌

E.肺炎克雷伯菌

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第4题
简述固体发酵生产的供氧措施。

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第5题
患者男,70岁。入院前表现为寒战。高热,咳嗽,咳痰。查体:肺部啰音,WBC>10×10^9/L,中性粒细胞比值升高,X线表现为肺纹理粗乱。痰培养,G-球杆菌,氧化酶阴性,无动力,不发酵各种糖类。该菌为()

A.肺炎克雷伯菌

B.流感嗜血杆菌

C.铜绿假单胞菌

D.不动杆菌

E.肺炎支原体

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第6题
用单一菌种生产酸乳指采用保加利亚乳杆菌或嗜热链球菌进行发酵。()
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第7题
益生菌制剂的主要类型包括()。

A.混合菌制剂

B.光合细菌制剂

C.真菌制剂

D.芽胞杆菌制剂

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第8题
固体发酵生产酶是目前主要生产酶的方式。()
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第9题
苏、鲁、皖、豫—带浓香型白酒生产普遍采用()工艺类型。

A.跑窖法

B.老五甑法

C.原窖法

D.液态发酵

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第10题
二战以后,面包生产出现了新工艺,1950年出现的发酵方法为()。

A.低温发酵法

B.液体发酵法

C.汤种发酵法

D.中种发酵法

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第11题
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()。

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

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