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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

面包进行中间醒置时,其环境温度以(),相对湿度在70%~75%之间为宜。

A.30~35℃97

B.15~20℃

C.20~25℃

D.25~30℃

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第1题
面包类是以()为主料,以酵母等为辅料,经发酵、醒发、烤制成的产品。

A.淀粉

B.鸡蛋

C.白糖

D.面粉

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第2题
面包制作过程中,醒发时应尽量通风()
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第3题
以下哪些面包二次醒发完成后需要进行烤前装饰才可进烤箱烘烤()。

A.梅菜肉肉

B.一颗大榴莲

C.蜜蜜芝士火龙果

D.德式腊肠犬

E.抹茶王

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第4题
丙烯干燥器置换时,打开与()塔相连的气相,以该堵来的()将床层内残留的再生气置换到()罐。

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第5题
子由①书孟德事见寄。余既闻而异之,以为虎畏不惧己者,其理似可信。然世未有见虎而不惧者,则斯言之有
无,终无所试之。然曩余闻忠、万、云安②多虎。有妇人昼日置二小儿沙上而浣衣于水者,虎自山上驰来,妇人仓皇沉水避之。二小儿戏沙上自若。虎熟视久之,至以首弄触,庶几其一惧,而儿痴,竟不知怪,虎亦卒去。意虎之食人,必先被之以威,而不惧之人,威无所从施欤?有方虎不食醉人,必坐守之,以俟其醒。非俟其醒,俟其惧也。有人夜自外归,见有物蹲其门,以为猪狗类也。以杖击之,即逸去。至山下月明处,则虎也。是人非有以胜虎,而气已盖之矣。使人之不惧,皆如婴儿、醉人与其未及知之时,则虎畏之,无足怪者。故书其末,以信子由之说。

[注]①子由:苏辙,字子由。②忠、万、云安:均为地名。

“使人之不惧,皆如婴儿、醉人与其未及知之时,则虎畏之,无足怪者”一句的意思是什么?

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第6题
分析醒发工艺对面包品质的影响有哪些?
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第7题
锅炉正常运行条件下,当环境温度为25℃时,室内部置锅炉炉墙表面温度不超过()。

A.60℃

B.50℃

C.40℃

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第8题
曹女士,孕32周,突发子痫送来医院。立即安排专人护理,正确护理措施是()。

A.置病人于明亮病室

B.昏迷未醒时禁食禁水

C.置病人仰卧位

D.不做皮肤、口腔护理

E.抽搐时用力按压病人,避免坠地

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第9题
阅读下面文言文,完成下列各题。 子由①书孟德事见寄。余既闻而异之,以为虎畏不惧己者,其理似可信。

阅读下面文言文,完成下列各题。

子由①书孟德事见寄。余既闻而异之,以为虎畏不惧己者,其理似可信。然世未有见虎而不惧者,则斯言之有无,终无所试之。然曩余闻忠、万、云安②多虎。 有妇人昼日置二小儿沙上而浣衣于水者,虎自山上驰来,妇人仓皇沉水避之。二小儿戏沙上自若。虎熟视久之,至以首弄触,庶几其一惧,而儿痴,竞不知怪,虎查卒意虎之食人,必先被之以、威,而不惧之人,威无所从施欤?有方虎不食醉人,必坐守之,以俟其醒。非俟其醒,俟其惧也。有人夜自外归,见有物蹲其门,以为猪狗类也。以杖击之,即逸去。至山下月明处,则虎也。是人非有以胜虎,而气已盖之矣。使人之不惧,皆如婴儿、醉人与其未及知之时,则虎畏之,无足怪者。故书其末,以信子由之说。

【注】①子由:苏辙,字子由。②忠、万、云安:均为地名。

“使人之不惧,皆如婴儿、醉人与其未及知之时,则虎畏之,无足怪者”一句的意思是什么?

分析本文,找出能代表本文中心意思的一句。

民间的打虎英雄武松,与文中三种不怕虎的人的最大区别是什么?请简要分析。

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第10题
下列属于面包部加工设备的是()。

A.搅拌机

B.打蛋机

C.鲜奶打发机

D.醒发箱

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第11题
底盘测功机进行汽车驱动轮输出功率检验时,其环境温度为()℃。

A.0~30

B.0~35

C.0~40

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