题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
餐具选用原那么：1、依菜肴的档次定餐具。2、依菜肴的类别定餐具。3、()。4、依菜肴的数量定餐具。
A.依菜肴的口味定餐具
B.依菜肴的形状、色泽定餐具
C.依菜肴的色泽定餐具
D.依菜肴的形状定餐具
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.依菜肴的口味定餐具
B.依菜肴的形状、色泽定餐具
C.依菜肴的色泽定餐具
D.依菜肴的形状定餐具
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“餐具选用原那么：1、依菜肴的档次定餐具。2、依菜肴的类别定餐…”相关的问题
(1)请分析服务员做法的不当之处，并予以改正。
(2)请写出撤换餐具的方法。
A.菜肴颜色应该服从餐具颜色
B.餐具的颜色应与菜肴的颜色完全一致，才能有和谐之美
C.餐具和菜肴的色彩组合，是相互映衬、相互烘托的关系
D.餐具的颜色与菜肴的颜色是一对不可调和的矛盾
