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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

引起植物性食物中毒的有毒蘑菇、（）

A.鲜黄花菜

B.茄子

C.包菜

D.黄瓜

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第1题

未炒熟的四季豆、木薯等可以引起植物性食物中毒。（)

未炒熟的四季豆、木薯等可以引起植物性食物中毒。()

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第2题

下列哪项不属于食物中毒（)。

A.细菌性食物中毒

B.真菌性食物中毒

C.有毒动植物食物中毒

D.化学性食物中毒

E.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

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第3题

霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（）。A.肝脏B.肾脏C.造血系统D.神经系统

霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（）。

A.肝脏

B.肾脏

C.造血系统

D.神经系统

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第4题

食物中毒是人们把有毒食物，或被化学毒物、致病微生物污染的食物，或把有毒有害物质当作食物吃了而引起的一类传染性肠胃疾病的总称。（)

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第5题

以下哪一种描述不属于化学性食物中毒的特点（）

A.因误食未炒熟的扁豆而引发的中毒

B.食用了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒

C.食用添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒

D.食用了有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒

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第6题

细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。

A.一般病程短

B.全年皆可发生，7～9月高发

C.病死率高

D.中毒食品以植物性食品为主

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第7题

下列急性疾病中能接种新冠肺炎疫苗的是（)。

A.感冒且正在发热

B.荨麻疹发作皮肤瘙痒

C.轻微感冒，无发热

D.蘑菇或其它食物中毒

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第8题

关于四季豆中毒,下列错误的是()。

A.四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一

B.一年四季各地都有发生,以秋季多发

C.病程较短,大多数病人在24小时之内恢复,预后良好

D.炒四季豆时不宜过熟

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第9题

水粉冀索是来自某种蘑菇中的有毒物质，它的系统命名名称是9-D-呋哺核糖基嘌呤。请写出其化学结构式。

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第10题

最常见的食物中毒是（)。

A.真菌性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.有毒动植物食物中毒

D.细菌性食物中毒

E.原因不明食物中毒

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