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[主观题]

席上点心的质量高低及数量多少与规格档次无关。以上说法是否正确()

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第1题
配备辅佐菜品时,在质量上要注意“相称”,其档次可稍低于核心菜品,但不能相差悬殊,否则全席就不均衡,显得杂乱而无章法。()
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第2题
影响银行资本数量多少的因素很多,主要包括()。

A.经济运行的状况

B.银行信誉的高低

C.银行规模的大小

D.银行负债的结构

E.银行资产的质量与结构

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第3题
原材料规格、()和处理技术是决定出材率高低的两大因素。

A.数量

B.质量

C.质地

D.性质

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第4题
关于装配式框架结构预制构件进场及安装验收说法正确的有()。

A.预制构件的外观质量不应有严重缺陷,且不应有影响结构性能和安装、使用功能的尺寸偏差

B.预制构件上的预埋件、预留插筋、预埋管线等的规格和数量以及预留孔、预留洞的数量应符合设计要求

C.无施工单位或监理单位驻厂监督生产过程的梁板类简支受弯构件进场时需进行主要受力钢筋规格、间距、数量等参数的构件实体检测

D.装配式结构施工后,预制构件位置、尺寸偏差等的检查数量可根据楼栋、结构缝或施工段划分检验批

E.预制构件临时固定措施应符合施工方案的要求

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第5题
备品库存管理ABC分类方法的划分依据是:()。

A.数量多少

B.质量高低

C.价值高低

D.使用频率高低

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第6题
中式面点师制作的面点和提供的服务,其(),关系着企业的效益和信誉。

A.质量的好坏

B.数量的多少

C.价格的高低

D.毛利的高低

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第7题
中式面点师制作的面点和提供的服务,其(),决定着企业的效益和信誉。

A.质量的好坏

B.数量的多少

C.价格的高低

D.毛利的高低

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第8题
定额管理是根据客房档次、价格、客源结构,用品的规格、质量及价格等因素,定出合理的消耗定额,并制定相应的制度,以加强客房用品的消耗控制,降低费用。()
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第9题
分销渠道的宽度,取决于分销渠道内()。A.每个层次上使用同种类型中间商数量的多少B.每

分销渠道的宽度,取决于分销渠道内()。

A.每个层次上使用同种类型中间商数量的多少

B.每个层次上消费者数量的多少

C.层次数量的多少

D.分销效率的高低

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第10题
分销渠道内()决定了分销渠道的宽度。A.每个层次上使用同种类型中间商数量的多少B.每个层次上对

分销渠道内()决定了分销渠道的宽度。

A.每个层次上使用同种类型中间商数量的多少

B.每个层次上对同类型商品需求量的大小

C.层次数量的多少

D.每个层次上中间商效率的高低

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第11题
空调工程水系统的设备与附属设备、管道、管配件及阀门的型号、规格、材质及连接形式,应进行观察检查
外观质量,并检查产品质量证明文件、材料进场验收记录,检查数量()。

A.按总数抽查10%,且不得少于5件

B.按总数抽查20%,且不得少于10件

C.按总数抽查50%,且不得少于15件

D.全数检查

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