王小喵复工后不想再吃外卖油乎乎的蔬菜,她决定从明天开始自己带饭!下面哪个菜安全又健康,适合做便当()
A.凉拌黄瓜
B.葱油荷兰豆
C.干锅卷心菜
B、葱油荷兰豆
A.凉拌黄瓜
B.葱油荷兰豆
C.干锅卷心菜
B、葱油荷兰豆
A.选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种,经常调换,不要长期吃某一品种外卖
B.最好不要一个人吃快餐外卖(拼餐,增加食物种类)
C.每天只吃一餐外卖(其余2餐自己做),特别注意弥补外卖里面没有的新鲜蔬菜,全谷杂,奶类坚果等食品种类
D.自己从家里带一些便携食品(鸡蛋,酸奶,盒装豆浆,黄瓜小西红柿,水果,及坚果)弥补午餐食物种类单一问题
“喂!”对方拿起电话,没有报自己公司的名称,懒洋洋地回答。
“您好,请问这里是某空调的代理吗?”王敏不敢确定。
“什么事?”对方问。
“你好,我姓王,我想买一个某品牌的30平米的客厅空调,请您介绍一些合适的型号。”王敏说。
“我们的空调分好几种,你想要那种?”对方冷淡地问。
“先生,我不明白,空调就是空调,还要分什么种类?不就是按房间大小来分的吗?”空调的技术问题使王敏困惑了。
“当然要分,有的能加热,有的不能。”电话那一端传来吃东西的声音。
“噢,那等我想想再决定吧。”王敏失望地挂了电话。
第二天,她就去商场买了海尔空调。
事后,王敏发表了对这家公司的见解:“从电话中,我感到这家公司缺乏起码的规范,对于送上门的顾客既不积极又不主动,根本不懂得回答电话的方式,让我以为自己打错了号码。而且,一个公司的职员怎么能够用‘喂!’的方式回答电话呢?他没有商业活力,不积极地介绍自己的产品,而是让我像挤牙膏一样,一问一答,还如此不礼貌地在接电话时吃东西,可见这个公司的职员素质,如果空调公司选择这样不懂得商业规范的小公司做代理,可以让我想象这家公司产品的质量,就如同他们所选用的职员一样不能让人愉快和放心。”
请根据职业电话礼仪与规范对以上案例进行分析与评价。
案例分析
"抢"馒头现象
据报道,在山东济南市历下区科技街的路边空地,居民常年排队"抢购"馒头,原因是摊主老王蒸的馒头好吃、结实又实惠。他的小摊一天能卖到1000多斤,日产日销,而且还常常脱销。其实在其他街道社区,这样的事情也还不少。比如,在科院路一处家属院内,一对农村来的夫妇常年在早上卖菜,生意很火,不到早8点钟,菜基本上就被群众"抢完"了,购物现场被收拾干净,完全不影响院内居民的正常生活,没人感觉这对夫妇在这里占地卖菜是扰民。
都是一样的菜,为啥这对夫妇就能卖得这么好呢?据观察,这对夫妻实诚、憨厚、热情,菜价实惠,算账掐头去尾,菜品可靠不用担心质量,更没有缺斤短两那些坑害群众的事。面对拥挤在摊子前的顾客,夫妇俩从不设防,顾客也都非常自觉挑菜、选菜、问价、付钱,没有讨价还价,没有高声吆呵,完全"令人放心"。
看得出来,人们放着堂堂的品牌店面不去,反倒热衷到小区角落的地摊上排队"抢购",这是怎样一种心态呢?从消费者行为学分析,信任是实现消费的原动力,没有信任关系的消费,最多只是"一锤子买卖"。而每天都要吃的馒头和蔬菜,一旦被人确认是"可靠的",那就有了稳
定的回头客。
从现实来看,如此"令人放心"的东西是越来越少了。谁都想知道,每天吃的馒头到底掺了什么添加剂?蔬菜到底打了多少农药?肉里有没有瘦肉精?又注了多少水?有多少家厂商能真正让百姓"放心"呢?当然,省会城市是不乏"放心品牌"的。多年来,省城推出了那么多"放心馒头"、"放心菜飞"放心肉",相关品牌连锁店也鳞次柑比。然而这些放心品牌,谁能说出哪一家真正征服了市民的心呢?那些所谓"推出"的、"认定"的、"专家推荐"的品牌,又有几个被消费者认可呢?当品牌不可信时,人们宁愿相信口碑和自己的眼睛。人们对苦心经营的放心品牌顾虑重重,反倒对无证元照的角落摊贩青睐有加,这本身就是市场对大品牌的有力惩罚。
也许有人会说,街头角落市场的繁荣与现代商业格格不入,未来必将被大物流、大品牌、大市场所取代。其实,真正需要反思的恰恰是那些大品牌及其经营者。看看那些在大街小巷抢馒头、抢菜的景象,不要只是汗颜,要想想如何夺回失去的顾客。如若不然,再大的品牌,也许明天就丢了饭碗。
问题:
(1)用消费者行为学的相关理论说出你对"品牌"消费的理解?
(2) 人们青睐地摊商品(本例中的馒头、蔬菜)的心理原因是什么?
(3) 结合马斯洛的层次论,说明"馒头"消费属于哪一层次,他的需求特点是什么?