A.有机质破坏法
B.蒸馏法
C.磺化法
D.溶剂萃取法
A.制作意式奶酪焗猪排时,猪排应煎制至完全成熟后再焗制
B.制作意式巴马仙奶酪鸡排,需要用到两种奶酪
C.制作煎核桃猪排,应先将猪排煎上色,再抹上芥末酱,撒上核桃、松子碎,淋上黄油,再烤成熟
D.法式香草羊排应配红酒少司
E.制作爱尔兰烩羊肉时,羊肉要沸水处理,以去除血污和杂质
第②段说明的中心是()。
A.研究者们利用玻璃的特性,加工制作出新型玻璃
B.玻璃的定义、性质和特性
C.结晶玻璃打破了玻璃的传统定义
D.玻璃的应用范围和功能扩大了