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[判断题]

酵母菌是兼性厌氧微生物,它在缺氧条件下进行厌氧性发酵积累酒精,在有氧天津下进行好氧发酵,大量产生菌体细胞。()

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第1题
如果在高温缺氧的条件下,部分触媒被“烧死”变白,触媒活性降低,为了使其恢复部分活性,下列处理办法正确的是()。

A.降低转化器进口温度操作一段时间

B.用高于400℃的空气热吹,使其恢复活性

C.降低主鼓风机风量操作一段时间

D.提高转化器进气SO2浓度操作一段时间

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第2题
对于大多数人来说,在没有使用供氧设备的条件下,引起缺氧性缺氧症的阈限高度是()。

A.10000英尺;

B.1000英尺;

C.15000英尺。

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第3题
在生化处理法中,好氧生化处理是由好氧及兼性微生物在溶解氧条件下,将有机物分解为水和二氧化碳。()
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第4题
大肠菌群为在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气()无芽孢杆菌。

A.需氧型革兰氏阴性

B.厌氧性革兰氏阳性

C.需氧和兼性厌氧性革兰氏阴性

D.需氧和兼性厌氧性革兰氏阳性

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第5题
大肠菌群:在一定培养条件下能够()、()的需氧和兼性厌氧的革兰氏()菌。

A.发酵乳糖

B.发酵蔗糖

C.产酸产气

D.阳性芽孢杆

E.阴性无芽孢杆

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第6题
生物膨松面坯又称发酵面坯,是指在面粉中加入适量的水和酵母菌(或面肥),在适当的温度、湿度等条件下,酵母菌生长繁殖产生气体,使面坯形成细密的海绵状结构。()
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第7题
在下列关于公债流动性效应的表述中,错误的选项是()

A.一般来说,公债的期限越短,债券价格波动的风险就越小,它在投资损失较小条件下的变现能力也就越强,或者说流动性越高

B.公债的期限越长,债券价格的稳定性就越强,债券的流动性也越高

C.政府执行扩张性的经济政策时,可以在公债二级市场上卖出短期债券同时买入长期债券的办法,来扩大商业银行持有公债的比重,从而增加扩张信用的基础和社会中的流动性

D.政府执行紧缩性的经济政策时,可以在公债二级市场上买进短期债券同时卖出长期债券的办法,来缩小商业银行持有公债的比重,从而减少扩张信用的基础和社会中的流动性

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第8题
单级泵若采用()叶轮,它在任何条件下工作时都没有轴向力。

A.单吸

B.双吸

C.耐腐蚀

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第9题
绝缘材料的耐热能力以它在正常条件下允许的最高工作()来划分。

A.电流

B.电压

C.温度

D.频率

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第10题
水果,蔬菜在严重缺氧的条件下会产生酒味,是()的结果

A.乳酸发酵

B.酪酸发酵

C.氨酸发酵

D.酒精发酵

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第11题
酵母应在低温、缺氧和缺水的条件下()。

A.培养

B.使用

C.育种

D.保藏

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