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[多选题]

吧台Mythos更换的咖啡豆()

A.格拉维塔综合2020典藏版

B.卢旺达穆洪多

C.哥斯达黎加蜜处理

D.东帝汶珠粒

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格拉维塔综合2020典藏版卢旺达穆洪多哥斯达黎加蜜处理

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第1题
甄选日晒巴西格兰玛瀑布农场咖啡豆信息()

A.水洗法

B.柠檬般香气

C.酸度中等

D.醇度中等

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第2题
客服员不得在吧台内更换衣服和鞋,可坐着与客户沟通()
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第3题
F11系列咖啡机,提示“豆盒缺豆”,加满咖啡豆后,还是提示“豆盒缺豆”。以下正确的操作是()

A.用力拍打咖啡机的豆盒

B.点击提示界面右上角的X,任意制作一杯咖啡

C.更换咖啡豆

D.不用做任何处理

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第4题
如果某个意式咖啡磨豆机研磨的咖啡粉粗细不均匀,且清洁磨盘或更换咖啡豆之后都没有改善,说明其磨盘可能已经受损()
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第5题
F11咖啡机,提示“豆盒缺豆”,加满咖啡豆后,还是提示“豆盒缺豆”。以下正确的操作是()

A.用力拍打咖啡机的豆盒

B.点击提示界面右上角的X,任意制作一杯咖啡

C.更换咖啡豆

D.不用做任何处理

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第6题
吧台冰铲消毒要求是()

A.1ml:250ml 冰铲完全浸泡 两小时更换一次

B.1ml:250ml 冰铲完全浸泡 四小时更换一次

C.1ml:500ml 冰铲完全浸泡 两小时更换一次

D.1ml:500ml 冰铲完全浸泡 四小时更换一次

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第7题
内吧站于吧台内部操作,负责茶水、点心、水果、等制作并对客户点单情况进行登记;外吧客户站于吧台外视野开阔侧,负责为客户递送茶水、点心、水果、续水、更换烟灰缸及清理桌面()
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第8题
以下哪一行为是正确的()

A.乳胶手套需使用150PPM消毒液喷洒进行消毒操作

B.乳胶手套不可直接水洗并用擦手纸擦干继续使用

C.伙伴从收银岗滑位吧台岗,摘取乳胶手套后可直接制作饮料

D.保持乳胶手套完好性,伙伴可不更换手套

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第9题
氯吡格雷慢代谢患者应该考虑加大氯吡格雷的用药剂量或者更换其他药物()
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第10题
英格索兰空气压缩机进气空滤器指示仪显示为红色时空滤器需更换;每()小时更换,或在脏的环境里更短些更换。
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第11题
英格索兰空气压缩机进气空滤器指示仪显示为()时空滤器需更换每()小时更换,或在脏的环境里需更短些更换。
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