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[单选题]
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染，农药残留以及()。
A.环境条件
B.重金属和仓储害虫的污染
C.理化因素
D.微生物的污染
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A.环境条件
B.重金属和仓储害虫的污染
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粮豆类食品的主要卫生问题包括()。
A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.农药残留的污染
C.寄生虫的污染
A.包装材料一般不会造成污染
B.加工过程造成有毒有害化学物质的污染
C.种植环节易受未经处理或处理不彻底的工业废水和生活污水污染
D.种植环节易受到农药的污染
A.粮豆不易霉变、虫蚀
B.粮豆可能受到有毒植物种子，无机夹杂如泥土、砂石和金属等的污染
C.蔬菜、水果在栽培过程中用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫污染
D.蔬菜、水果在栽培过程中因用人畜粪便被肠道致病菌和寄生虫卵污染
A.微生物污染广泛、危害也
B.主要有细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素
C.包括微生物、寄生虫、昆虫污染
D.生物性污染的食物原则上不能食用
