题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
防止含过敏原生产线污染临近生产线的正确做法有__()
A.使用压缩空气吹
B.使用真空吸尘清洁法
C.清洁工具通用
D.使用专用清洁设备、工具
答案
使用真空吸尘清洁法使用专用清洁设备工具
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A.使用压缩空气吹
B.使用真空吸尘清洁法
C.清洁工具通用
D.使用专用清洁设备、工具
使用真空吸尘清洁法使用专用清洁设备工具
A.固定生产线生产,使用专用设备、专用工器具
B.在同一生产线上,先生产含过敏原的产品,再生产不含过敏原的产品
C.在生产含过敏原的产品后(或换品种之前),对生产线及加工环境进行彻底清洁
A.含有过敏原的原料划区隔离存放,并使用颜色识别的容器和工具
B.设备清洁方案应经过敏原验证,以确保清洁程序的有效性
C.生产排程,减少含过敏原和不含过敏原产品之间的转换
D.仅对品管员工进行过敏原意识培训即可
A.安排生产计划时,尽可能不在生产含致敏原产品之后安排生产不含致敏原的产品,以可降低交叉污染的风险
B.用于接触含致敏原的物料、产品的容器和工具要明确标识,且与不含致敏原使用的容器和工具有效隔离,防止交叉污染
C.含致敏原的原辅料、成品与不含致敏原的原辅料、成品在贮存时,需分开隔离,并做好标识
D.库容紧张,鸡蛋粉可以叠放在其他物料上
A.针对有丝印(标识)物料,导入CCD检验仪做防呆检测代替人工目检
B.生产线布局与计划排产时需安排相似物料的生产线物理隔离
C.生产现场有相似物料清单,通过看板、警示牌等形式,附带差异对比图片进行培训和宣传
D.相似编码物料需要区分线体,禁止混线生产