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[多选题]
企业必须建立进货记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并且保持相关凭证,凭证和记录保持期限不得少于产品保质期后6个月。
A.名称,数量,规格
B.生产日期(批号)、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
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A.名称,数量,规格
B.生产日期(批号)、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
A.未在经营场所醒目位置公示食品安全相关信息的
B.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C.未建立进货、销售台账的,不如实记录采购原辅材料、销售食品相关信息或者进货、销售台账未按照规定期限保存的
D.未在简易包装食品包装上或者散装食品容器、外包装标明有关信息的,或者标明的内容不实的
A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验
B.发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告
C.建立食用农产品进货查验记录制度
D.未履行法定义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。
食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录。()
A.记录食用农产品名称、数量、进货日期信息
B.记录供货者名称、地址、联系方式信息
C.记录供货者的营业执照信息
D.保存相关凭证