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[多选题]

企业必须建立进货记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并且保持相关凭证,凭证和记录保持期限不得少于产品保质期后6个月。

A.名称,数量,规格

B.生产日期(批号)、保质期

C.进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式

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第1题
有下列情形之一的,由市场监督管理部门予以警告,责令限期改正;逾期不改正的,处一千元以下罚款:()

A.未在经营场所醒目位置公示食品安全相关信息的

B.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

C.未建立进货、销售台账的,不如实记录采购原辅材料、销售食品相关信息或者进货、销售台账未按照规定期限保存的

D.未在简易包装食品包装上或者散装食品容器、外包装标明有关信息的,或者标明的内容不实的

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第2题
食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。()

食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。()

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第3题
医疗器械经营企业应当建立并执行()查验记录制度。从事第()类、第三类医疗器械批发业务以及第()类医疗器械零售业务的经营企业应当建立销售记录制度

A.进货

B.一类

C.二类

D.三类

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第4题
化妆品注册人、备案人、受托生产企业应当建立并执行原料以及直接接触化妆品的包装材料()

A.审核评估制度

B.供应商审计制度

C.产品销售记录制度

D.进货查验记录制度

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第5题
食用农产品批发市场应当:()。

A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验

B.发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.建立食用农产品进货查验记录制度

D.未履行法定义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

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第6题
食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录。()

食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录。()

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第7题
食品进货查验记录制度的主要内容是索证索票和进货台账制度。 ()

食品进货查验记录制度的主要内容是索证索票和进货台账制度。 ()

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第8题
销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,下列做法()是必要的。

A.记录食用农产品名称、数量、进货日期信息

B.记录供货者名称、地址、联系方式信息

C.记录供货者的营业执照信息

D.保存相关凭证

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第9题
煤矿企业必须建立各种设备、设施检查维修制度,定期进行检查维修,但可以不做记录。()
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第10题
食品生产企业使用包装材料时应核对标识,避免误用;应如实记录包装材料的使用情况。()

食品生产企业使用包装材料时应核对标识,避免误用;应如实记录包装材料的使用情况。()

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第11题
食品生产企业应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内
容。()

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