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[单选题]
若膳食（)，青少年导致骨骼发育不良，中、老年人易发生骨质疏松和骨质增生。
A.缺铁
B.缺钙
C.缺维生素
D.缺锌
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A.补充活性维生素D对骨骼钙化有利
B.蛋白质不足可导致骨量减少
C.补充富含钙的食物
D.膳食钙摄入不足可以补充钙剂
E.高蛋白膳食有益于钙的吸收和利用
（）是反映青少年骨骼生长发育和纵向高度的主要形态指标。
A.体重
B.坐高．
C.皮褶厚度
D.身高
青少年阶段能量消耗大，其膳食模式应该（）。
A.以肉类为主
B.以谷类为主
C.以蛋类为主
D.以奶类为主
青少年的膳食指南不包括（）。
A.多吃谷类，供给充足的能量
B.保证鱼肉蛋奶的摄入
C.保证豆类和蔬菜的摄入
D.避免体力活动
描述青少年膳食指南错误的是（）。
A.多吃谷类-供给充足的能量
B.保证摄入鱼，肉。蛋。奶，豆类和蔬菜
C.避免盲目节食
D.限量饮酒
