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四季豆中毒主要有毒成分是植物血凝素和皂苷。()

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第1题
四季豆中毒有毒成分是植物血凝素和皂苷。()
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第2题
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。A.植物血凝素B.皂素C.龙葵素D.类秋水仙碱

鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。

A.植物血凝素

B.皂素

C.龙葵素

D.类秋水仙碱

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第3题
人参皂苷是人参的特有成分,其他植物中均不含有。()
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第4题
食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括()。A.类黄酮B.多酚类C.植物凝血素D.皂苷类

食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括()。

A.类黄酮

B.多酚类

C.植物凝血素

D.皂苷类

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第5题
木通科木通类的特征性成分是()

A.木通苯乙醇苷B

B.木通皂苷Stb

C.木通皂苷Stc

D.木通酸

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第6题
发芽的马铃薯引起中毒的成分为()。A.组胺B.龙葵素C.皂苷D.棉酚

发芽的马铃薯引起中毒的成分为()。

A.组胺

B.龙葵素

C.皂苷

D.棉酚

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第7题
地黄在加工炮制后变黑,是由于地黄所含成分中有()

A.鞣质

B.黄酮苷

C.黄烷醇

D.三萜皂苷

E.环烯醚萜苷

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第8题
细辛进行鉴别和含量测定的指标成分之一是()

A.迷迭香酸

B.细辛脂素

C.杜鹃素

D.青蒿素

E.鲁斯可皂苷元

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第9题
自由基清除能力最高的植物化学物是()。

A.多酚类化合物

B.蛋白酶抑制剂

C.皂苷类化合物

D.单萜类

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第10题
三七中加热容易被破坏的止血成分是()

A.人参二醇皂苷

B.三七氨酸

C.人参炔三醇

D.山柰酚

E.维生素C

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