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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

通常直接摄食评估中一般最先选择的进食食物是()

A.流食

B.半流食

C.固体

D.糊状食物

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第1题
关于吞咽障碍病人摄食训练的方法,下列正确的是()。

A.应用薄而小的勺子从患者的健侧喂食

B.选择粘性偏热食物

C.患者可边看电视边摄食

D.患者尽量呈仰卧位

E.护士应站在患者的患侧

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第2题
市场法评估适用于有充足房地产交易实例的地区。一般来讲市场法评估应具备的条件主要有下列选项中的()。

A.要有一定数量的正常交易实例,通常交易实例不少于5个

B.选择的交易实例与待估房地产具有较好的可比性

C.交易时间与评估基准日尽可能接近

D.交易应具有透明性、公平性和有效性

E.交易实例与待估房地产在土地出让年限和使用需求方面应基本一致

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第3题
食物热效应是指人体在摄食过程中,由于要对食物中的营养素进行()等生理活动所要额外消耗的能量。

A.机械消化

B.化学消化

C.合成代谢

D.消化、吸收、代谢和转化

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第4题
噎食的预防措施下列正确的是()。

A.选择粘稠的食物

B.选择大块的食物

C.快速进食

D.细嚼慢咽

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第5题
VVST是通过观察患者进食不同容积不同粘稠度的食物的反应评估患者进食的安全性及有效性,其有效性指标不包括()

A.唇部闭合

B.音质改变

C.口腔残留

D.咽部残留

E.分次吞咽

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第6题
新冠肺炎患者的营养护理要点,错误的是()。

A.高热时,需要鼓励多饮水,保证充分睡眠

B.关注患者进食及营养状况,鼓励多吃易消化、高维生素,高蛋白的食物

C.生活不能自理的患者,护理人员需要帮助进食,防止误吸

D.重症患者建议采取饥饿疗法,促进患者康复

E.注意做好营养评估,对存在营养风险患者,及时给予干预

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第7题
对于误吸风险中低危的患者,护理干预措施错误的是()

A.进食前指导患者后伸颈部

B.偏瘫患者,需垫高其患侧,采用健侧咽部进食

C.选择小而浅边缘钝的汤匙,较浅的杯子,不使用吸管

D.选择半流和半固体形态的食物,控制进食的速度、量

E.咳嗽、多痰、喘息患者,进食前鼓励充分咳痰

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第8题
脑卒中后吞咽障碍患者的康复,下列哪项做法是不恰当的()

A.进餐后尽快躺下休息

B.选择高营养食物以获取足够养分

C.进食前先嘱患者吸足气,吞咽前及吞咽时憋住气

D.软质食物进行一段时日,才可进行液体食物喂食

E.重视口腔护理

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第9题
王爷爷,82岁,生活不能自理,咀嚼能力较差,患糖尿病26年,近期出现了视力模糊的现象,生活基本不能自理,需要照护人员小李喂食。关于王爷爷的进食,描述正确的是()。

A.如果老年人要求自己进食,可按时钟平面图放置食物

B.早餐进食时间一般为7~8时,午餐进食时间一般为11~12时

C.让王爷爷用自己手触及碗壁来估计食物温度

D.叮嘱王爷爷进食鱼类时要注意鱼刺,自己慢慢剔除

E.应在王爷爷进食后,多给予饮用鲜果汁,以补充维生素

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第10题
老年患者吞咽障碍的护理措施有哪些()

A.心理护理:解除患者的恐惧心理,做好耐心、细致的解释工作,缓解精神紧张

B.饮食护理:选择适当食物,如流食,避免鱼刺、骨头、年糕等食品

C.喂养方法:改进喂养技术和使用喂食技巧

D.体位管理:进食尽量取坐位,卧床患者,使靠背角度呈90°,进食后让患者继续坐30min,不要立即躺下

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第11题
下列关于选择风险管理技术的说法中,错误的是()。 A.选择风险管理技术是在风险识别和风险评估的

下列关于选择风险管理技术的说法中,错误的是()。

A.选择风险管理技术是在风险识别和风险评估的基础上,选择和采取有效对策的过程

B.风险管理技术包括风险规避、风险自留、风险控制和风险转移

C.对于损失概率高、损失程度低的风险通常采用风险自留或风险预防的对策

D.对于损失概率高、损失程度高的风险通常采用风险控制的对策

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