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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

物理破碎法主要是利用高压、研磨或超声波等手段在细胞壁上产生的（)达到破碎细胞的目的。

A.压力

B.离心力

C.剪切力

D.摩擦力

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第1题

实验2中提取基因组DNA时，破碎小麦叶片所用的方法（)。

A.液氮研磨

B.加入细胞提取液

C.超声波法

D.冻融法

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第2题

实验2慕课视频中提取基因组DNA时，破碎小麦叶片所用的方法（)。

A.液氮研磨

B.加入细胞提取液

C.超声波法

D.冻融法

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第3题

那种细胞破碎方法适用工业生产（)

A.高压匀浆

B.超声波破碎

C.渗透压冲击法

D.酶解法

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第4题

哪种细胞破碎方法适用工业生产（)

A.高压匀浆

B.超声波破碎

C.渗透压冲击法

D.酶解法

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第5题

大小曲混用工艺，又称混合曲法。主要是利用大曲糖化好，出酒率高，小曲生香好，增加酒的香味等工艺特点生产小曲酒。（)

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第6题

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第7题

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第8题

高压匀浆法可以破碎高度分枝的微生物。（）

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第9题

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A.研磨磨损

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第10题

利用西格玛法计算地层压力，西格玛曲线（主要是泥页岩点)偏向正常趋势线右侧，并随深度增加继续减小，则说明有异常变压存在。（)

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