A.厨房必须保持清洁,染有油污的抹布、纸屑等杂物应随时消除,炉灶油污应常清洗,以免火屑飞散,引起火灾
B.使用炊事器具或用具要遵守操作规程,防止事故发生
C.食堂油烟净化装置,收集器内的污油定期清理,每季度动力部(或处)进行维护一次
D.油锅起火时,立即用锅盖紧闭,使之缺氧熄灭,锅盖不紧密时,用酵粉或食盐倒入,使火熄灭
E.每日工作结束时,检查电源及油路管道,热源火种等开关确实关闭
F.严禁非食堂工作人员进入食堂工作区域,严禁非食堂工作人员使用食堂各类炊事器具
A.重复使用的诊疗器械、器具和物品,使用后应先清洁,再进行消毒或灭菌
B.环境与物体表面,一般情况下先清洁,再消毒
C.当受到患者的血液、体液等污染时,先去除污染物,再清洁与消毒
D.被朊毒体、气性坏疽及突发不明原因的传染病病原体污染的诊疗器械、器具和物品,应按相关规定执行
清理机械器具上的油污时应()。
A.用汽油洗刷
B.用压缩空气喷
C.用抹布擦净
D.金属洗洁净
A.参加检修作业的人员应按规定正确穿戴劳动保护用品
B.检查工、器具和材料是否遗漏在设备内,检修各类安全设施是否恢复正常
C.从事特种作业的检修人员应持有特种作业操作证
D.当生产装置出现异常情况可能危及检修人员安全时,设备使用单位应立即通知检修人员停止作业,迅速撤离作业场所
A.地漏定期清洁,无异味、无杂物等
B.设备设施、管道应按工艺要求进行清洗消毒并记录
C.车间内不得使用木质(或竹质)工器具、桌子、椅子等
D.更衣室、车间内的门应及时关闭
E.制定设备设施、管道等非食品接触面清洁计划,无积尘、无油渍、不发黑、不生锈,滴漏、生锈等及时维护
A.测量器具应按规定选用,高精度仪可用于低精度测量
B.测量前应把测量仪的测量面和被测表面擦干净
C.测量仪应避免热源、潮湿、磁场等影响,并保持清洁
D.不允许使用者自行折修
E.使用者可自行修护