接到预约电话时需要让客人提供以下哪些信息(需要记录哪些信息)()
A.用餐时间
B.用餐人数
C.联系电话
D.客人姓名
E.客人家庭住址
ABCD
A.用餐时间
B.用餐人数
C.联系电话
D.客人姓名
E.客人家庭住址
ABCD
A.问清楚客人,日期、时间、人数、姓名
B.电话、用餐性质、是否配菜,布置
C.问清楚客人,日期、生日、人数、姓名
D.家庭地址、用餐性质、是否配菜、车牌号
A.接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间。
B.客人进入餐馆,热情、主动地问候。
C.引领客人到座位或包房。
D.客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别。
A.当接到紧急状况信息后,如有必要可告知财务部调配小白车直接开入现场作为现场使用
B.物资调配:如必要,协调总仓将救援所需饮用水送至现场,如到用餐时间在请示上级后联络食堂,将盒饭配送至现场
C.积极联系政府相关职能单位,已告知园区紧急状况发生的经过
D.携带数码相机或者手机进行现场,以便于拍照存档
A.用餐客人细则,性质,时间
B.了解客人姓氏,电话,其他不用了解
C.了解人数,姓氏,特殊要求,公司名称
D.了解是否是熟手,该客户喜好,提前准备
A.餐饮部工作职责主要包括提供服务、营业推广、成本控制和后勤方面
B.餐饮部需要创造良好的用餐环境,为客人用餐创造良好气氛
C.餐饮部不需要根据公司下达的年度营业目标和预算指标,制定和落实餐饮营业、推广销售计划
D.餐饮部需要对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理
E.餐饮部需要对所有餐具、器皿进行洗涤、消毒、存放、保管和控制
A.按解释口径解释,同时收集用户预约时间、预约信息截图(如无法提供则备注),记录用户诉求,转分公司核实
B.留单类型:投诉留单-.>光宽/ADSL/LAN网络- >开通/变更/停用问题- >千兆宽带未办理成功
C.解释口径:由于预约活动火爆,参与人数较多,我们工作人员将根据下单成功时间顺序联系您进行办理,您反映的问题我们将为您记录下来进行反映,请您留意电话接听,感谢您的理解
D.留单类型:投诉留单->光宽/ADSL/LAN网络- >规则政策类->业务规则不合理