题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
影响奶盖打不发的原因（）
A.安佳芝士块变质
B.室内温度过高
C.安佳淡奶油的温度没有达到3-7度
D.跟面包房伙伴聊天 没有观察奶盖的打发程度
E.器具洗了不擦 反正没人知道
答案
E、器具洗了不擦 反正没人知道
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.安佳芝士块变质
B.室内温度过高
C.安佳淡奶油的温度没有达到3-7度
D.跟面包房伙伴聊天 没有观察奶盖的打发程度
E.器具洗了不擦 反正没人知道
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A.乐纯酸奶250克、安佳淡奶油150克、纯牛奶125克、奶盖粉10克、果葡糖浆2泵
B.乐纯酸奶250克、安佳淡奶油150克、纯牛奶125克、奶盖粉20克、果葡糖浆2泵
C.乐纯酸奶250克、安佳淡奶油150克、纯牛奶150克、奶盖粉20克、果葡糖浆2泵
A.按照配比加入搅拌机后按4档搅拌，打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃，希腊酸奶k+3，果脯糖浆k+一个月，安佳淡奶油k+2
B.按照配比加入搅拌机后按6档搅拌，打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃，希腊酸奶k+3，果脯糖浆k+一个月，安佳淡奶油k+2
C.按照配比加入搅拌机后按6档搅拌，打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃，希腊酸奶k+6，果脯糖浆k+一个月，安佳淡奶油k+2
D.按照配比加入搅拌机后按6档搅拌，打制好后奶盖倒入豆浆壶转移到冷藏冰箱打烊废弃，希腊酸奶k+3，果脯糖浆k+一个月，安佳淡奶油k+3
A.360g安佳淡奶油+20ml自调香草露
B.360ml安佳淡奶油+20g自调香草露
C.360g安佳淡奶油+20g自调香草露
D.360ml安佳淡奶油+20ml自调香草露
A.打好的蛋糕密封冷藏保存24h
B.布丁预拌粉：冷冻芝士奶盖浆：淡奶油=250:600:100
C.奶盖盆需要提前冰镇
D.三种原料全部加入直接打，不需要额外搅匀
