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[判断题]
营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容.()。此题为判断题(对,错)。
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食品标签中营养成分表的构成包括:能量和营养成分的名称、含量以及该含量占()的百分比等内容。
A.营养素参考值
B.营养素的推荐值
C.营养素的推荐摄入量
D.营养素的适宜摄入量
A.脂肪是维持生命活动的重要供能物质
B.碳水化合物是指维生素,属于六大营养素之一
C.钠是指钠元素,其质量分数为60%
D.蛋白质是构成细胞的基本物质,它是由多种氨基酸混合组成的小分子化合物
A.看配料表,乳铁蛋白四个字单独体现
B.看营养成分表,乳铁蛋白含量100mg/100g
C.看名称,是乳铁蛋白调制乳粉字样
D.配料表和营养成分表都有乳铁蛋白,且都单独体现