题目内容
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[单选题]
将大米用冷水浸泡透，至米粒松胖时，捞出控净水，上磨磨成细粉，用这种方法磨成的粉叫（）。
A.水磨粉
B.干磨粉
C.手工磨粉
D.湿磨粉
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A.将油再次烧开
B.用此油炸一次茄子，即可使油变得清爽
C..在油中加入适量的大米，静置，过滤即可
A.1
B.2
C.3
D.4
A.车控室
B.效劳中心
C.编码室
D.站长室
A.浸发也会与其他加工涨发方法结合使用
B.漂发可以去除原料异味和油脂，难除杂质和泥沙
C.漂发适用于质地比较结，胶质重的干货原料
D.原料浸的时间越长，越能浸发透身，滋味也越好
