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[判断题]

冰箱温度很低,微生物不会生长。()

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第1题
微生物的生长条件包括()等。

A.温度

B.气体

C.pH

D.渗透压

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第2题
以下属于抑制微生物生长的温度范围是()

A.0-4℃

B.30-60℃

C.75-100℃

D.100-120℃

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第3题
微生物的生长与活动有适宜的温度范围,它们生长繁殖最快的温度称之为()。

A.最高温度

B.最低温度

C.最适温度

D.最有效温度

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第4题
影响微生物生长的主要因素有()。

A.温度、溶解氧

B.营养物质、COD

C.PH、有毒物质

D.均可以

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第5题
嗜冷微生物的最适生长温度()。

A.4~8℃

B.10~20℃

C.20~40℃

D.40~45℃

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第6题
在液体培养基总加入一定量的凝固剂,其中理想的凝固剂应具备哪些条件().
在液体培养基总加入一定量的凝固剂,其中理想的凝固剂应具备哪些条件().

A.不被所培养的微生物分解利用

B.在微生物生长的温度范围内保持固体状态

C.凝固剂的凝固点温度不能太低

D.凝固剂所培养的微生物无毒害作用

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第7题
发酵液溶解氧浓度的控制可从()两法面考虑
发酵液溶解氧浓度的控制可从()两法面考虑

A.供氧方面

B.耗氧方面

C.微生物生长

D.温度

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第8题
活性污泥法中微生物的生长方式为固着式。()
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第9题
凡是能在微生物生长过程中为微生物提供碳素来源的物质称为氮源。()
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第10题
微生物的生长繁殖是导致食品败坏的主要原因之一。()
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