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[填空题]

盐酸合成的分析顶目主要是对原料（）和（）及产品（）气体，盐酸等的质量分析。

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第1题

在进行原料乳的检验过程中，主要是对原料乳的()指标，()指标和()指标进行检验，另外还要进行()检验。

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第2题

对原料和催化剂起转向和提升作用的主要是（）。

A.汽提蒸汽

B.松动蒸汽

C.雾化蒸汽

D.预提升蒸汽

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第3题

酮体主要在()中以()为原料合成，而其分解是在()进行。酮体包括()、()和()。

酮体主要在（)中以（)为原料合成，而其分解是在（)进行。酮体包括（)、（)和（)。

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第4题

目前，我国堆肥化原料主要是两类，()和()。

目前，我国堆肥化原料主要是两类，（)和（)。

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第5题

烹调工艺改革与创新的内容主要是烹调原料、烹调工具和______的革新。

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第6题

走红过程中主要是原料对色素的吸附，同时也伴随轻微的美拉德反应。()

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第7题

以木薯为原料生产的酒精，有害物质主要是（）

A．重金属

B．氢氰酸

C．甲醇

D．杂醇油

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第8题

面点中的风味物质主要是通过四条途径形成的，即：生物合成、酶促反应、（)、加热分解。

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第9题

精馏过程是一个消耗能量的过程，精馏塔的能量消耗主要是（）。

A.对进塔原料液的加热

B.塔顶蒸气的冷凝和回流

C.加热塔釜中的溶液

D.上述三项能耗都是主要的,它们消耗能量均很接近

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第10题

资产配置主要根据客户的投资目标和对风险收益的要求，将客户的资金在各种类型资产上进行配置，确定

用于各种类型资产的资金比例。首先做的配置是战略资产配置，主要是指在较长的投资期限内，根据各类资产的()，确定最能满足投资者风险一回报率目标的长期资产组合。

A．收益能力

B．风险特征

C．风险和收益特征

D．风险和收益特征以及投资者的投资目标

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第11题

对烟草根的合成作用描述正确的是（)。

A.烟碱主要是在根部合成的，合成以后再运送到茎叶中去

B.烟碱中的假木贼碱则地上部和根部都可以合成，但以根部合成为主

C.随着根尖长度的增加，烟碱含量提高，且在有氧条件下比无氧条件下高

D.一般说，细根尖端烟碱合成及含量高于粗根

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