A.指导孕产妇加强休息,增加营养,改变偏食、忌口的不良饮食习惯
B.给予富含铁的食物
C.高蛋白及高维生素C饮食,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、深色蔬菜、大枣等
D.注意饮食搭配,避免蔬菜、谷类、茶叶中的磷酸盐和鞣酸等影响铁的吸收
E.可以吃生、辣刺激食物
A.族维生素是水溶性的维生素,体内存留时间较短
B.族维生素在体内是无法合成的维生素
C.肝脏、酵母、米糠、麦麸等食物也只是含有B族维生素中的一两种
D.族维生素在体内容易通过尿液、汗液形式排出,流失率较高
A.粳米的淀粉是由直链淀粉分子和支链淀粉分子所构成,其比率是20:80左右
B.糯米的淀粉不含支链淀粉分子,仅由直链淀粉构成。
C.糙米中含有比较多量的维生素B1,但是米糠层中含量多,而胚乳中含量少。
D.米的无机质中钙少而磷多。
A.粳米的淀粉是由颗粒淀粉分子和支键淀粉分子所构成,其比率是20∶80左右
B.糯米的淀粉不含支链淀粉分子,仅由颗粒淀粉构成
C.糙米中含有比较多量的维生素B1,但是米糠层中含量多,而胚乳中含量少
D.米的无机质,钙少而磷多
E.随着米的产地,而有硬质米和软质米的区别,而硬质米的水分含量较软质米少
A.肉类、奶类、坚果类食物维生素D含量不高
B.蔬菜和粮谷类几乎不含维生素D
C.补充维生素D有两种方法,一是光照,二是食补和药补
D.鱼肝油、高脂肪鱼、动物肝脏、蛋黄和奶酪中维生素D含量高