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[判断题]

胆盐有亲水性，能携带脂肪的消化产物通过覆盖在小肠绒毛表面的非流动水层到达微绒毛。()

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第1题

在小肠内，()的消化产物脂肪酸、甘油一酯、甘油二酯等，与胆汁中的胆盐形成混合微胶粒

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第2题

蛋白质的消化（分解）产物有（）。

A.胆盐

B.甘油、脂肪酸和单酰甘油

C.单糖（葡萄糖、果糖、甘露糖）

D.氨基酸

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第3题

下列关于胆汁的描述，正确的是()

A.消化期只有胆囊胆汁排入小肠

B. 非消化期无胆汁分泌

C. 胆汁中含有脂肪消化酶

D. 胆汁中与消化有关的成分是胆盐

E. 胆盐可以促进蛋白质的消化和吸收

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第4题

胆汁中参与消化作用的成分主要是（）

A.胆盐

B.胆固醇

C.胆色素

D.卵磷脂

E.粘液

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第5题

()是胆汁参与消化与吸收的主要成分。

A.胆色素

B.磷脂

C.胆盐

D.细胞蛋白

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第6题

胆汁中与消化有关的成分主要是()

A.胆固醇

B.胆红素

C.胆盐

D.胆绿素

E.脂肪酸

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第7题

胆汁中参与消化和吸收的主要成分是（）

A.胆盐

B.胆汁酸

C.胆色素

D.胆固醇

E.无机盐

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第8题

脂肪滴与水介质之间的肠腔表面张力降低（)。

A.胆汁酸

B.乙酸

C.胆盐

D.浓硫酸

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第9题

通过减小药物溶解度，降低药物溶出速率达到缓、控释作用的方法包括（）。

A.减小粒径

B.制成难溶性盐

C.制成溶蚀性骨架片

D.制成亲水性骨架片

E.包衣

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第10题

胃液中的酶能消化的营养物质是（)

A.脂肪

B.糖类

C.胆固醇

D.蛋白质

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第11题

脂肪能被下列哪个选项的物质消化（）。

A.胰液

B.唾液

C.小肠液

D.胃液

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