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第1题
关于老年人普通饮食的原则,下列说法错误的是()。
A.数量要充足,相互间比例恰当
B.多吃煎炸、坚硬的食品
C.合理分配全天食物量
D.烹调方法保持美观可口,以增进食欲
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第2题
为预防噎食,对偶有呛咳的老年人,应合理调整饮食种类,以黏、糯、稠为原则,且温度适宜。()
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第3题
从健康的角度出发,老年人合理的饮食是()。
A.想吃什么就吃什么
B.大鱼大肉保证营养
C.清淡少盐合理搭配
D.低盐低脂低糖低蛋白
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第4题
老年人心力衰竭的护理措施()
A.充分休息
B.合理饮食
C.氧气吸入
D.呼吸状况监测
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第5题
老年人饮食营养要合理,蛋白质、脂肪、碳水化合物比例适当,其中蛋白质的热能比大约是()。
A.15%-25%
B.10%-15%
C.20%-25%
D.60%-70%
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第6题
如何指导老年人预防体位性低血压的发生?()
A.长期卧床的患者在站立时动作应缓慢
B.合理饮食,避免高蛋白食物
C.坚持体育锻炼,特别是进行站立训练
D.睡醒立即坐起下床做四肢活动
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第7题
关于老年人饮食错误的是()。
A.合量烹调膳食平衡
B.定时定量少量多餐
C.高热量高蛋白高维生素
D.多蔬菜多水果
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第8题
我国饮食民俗文化源远流长,()是饮食民俗真正开始的标志。
A.火的使用
B.自然崇拜
C.农业生产
D.烹饮的产生
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第9题
“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法,正确的是()①粗细粮合理搭配 ②主副食合理搭配 ③不吃不喜欢的食物 ④每日三餐按时进食 ⑤晚餐多吃蛋白质和脂肪多的食物
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第10题
下列关于老年人膳食指导错误的是()
A.增加能量摄入
B.食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收
C.重视预防营养不良和贫血
D.合理安排饮食,提高生活质量
E.适当户外活动,维持健康体重
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第11题
关于电话救助应告诉120接线人员()。
A.老年人自理能力方面信息
B.老年人饮食、睡眠情况
C.老年人家属信息
D.老年人发生意外的地点及主要病情
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