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[判断题]

废弃的食用油脂可回收制作生物柴油,因此属于可回收垃圾()

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第1题
《上海市食品安全条例》规定,对本市食品、食品添加剂生产经营活动实施监督管理的部门是(),对本市

《上海市食品安全条例》规定,对本市食品、食品添加剂生产经营活动实施监督管理的部门是(),对本市食用农产品进入批发市场前的质量安全实施监督管理的部门是();负责组织开展本市食品安全风险监测和风险评估的部门是();负责本市餐厨废弃油脂和餐厨垃圾收运、处置监管管理工作的部门是()。

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第2题
废弃试卷属于什么垃圾?()

A.其他垃圾

B.有害垃圾

C.可回收物

D.易腐垃圾

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第3题
家庭盆栽废弃的树叶为()

A、可回收物

B、厨余垃圾

C、其他垃圾

D、有害垃圾

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第4题
废弃的充电宝属于()

A.可回收物

B.易腐垃圾

C.其他垃圾

D.有害垃圾

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第5题
废弃充电宝属于可回收物。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
300-1型扣件预埋套管中应该保证有一定的(),油脂性能应该要符合相关规定。

A.柴油

B.防护油脂

C.废机油

D.液压油

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第7题
下列食用油脂中沸点最低的为()。

A.豆油

B.猪油

C.牛油

D.菜油

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第8题
()不属于食用油脂的品质鉴别。

A.透明度

B.气味

C.滋味

D.形状

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第9题
色拉油属于哪种食用油脂()

A.植物性油脂

B.动物性油脂

C.油脂再制品

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第10题
下面关于食用油脂在烹饪中作用描述不正确的是()

A.食用油脂是良好的传热介质

B.油脂有调节菜点质感的作用

C.油脂具有增色、保色、造型和定型的作用

D.油脂有调整菜品咸淡的作用

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第11题
食用油脂的熔点越低,其消化吸收率也就越低。()
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