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更多“我们的洗碗机有两个水箱，分别是主洗水箱和热回收水箱（）”相关的问题
第2题
主洗的关键因素正确的有（）
A．进一步降低餐具上的微生物数量B．有助于熔点高的食物污垢例如动物油脂的熔化和清洁；有助于加快清洁反应的速度C．温度55-65摄氏度D．有助于抑制微生物的繁殖，控制主洗水的微生物数量。主洗水的温度由主洗水箱加热管功率、漂洗水温度、餐具清洗数量和餐具材质等都相关，主洗温度较低时严重影响清洁效果
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第11题
除渣目的正确的是（）
A.除去油脂污垢（比如：火锅店重油）：保持水池清洁，减少换水频率以及快速的污染机器主洗水箱导致洗不干净
B.除去大部分的有机物（比如：糖），降低洗涤废水中化学需氧量的数值（COD）
C.除去非食物垃圾（比如：纸巾.牙签）： 让后续清洁过程只针对清洁食物污垢
D.资源再回收利用：垃圾是错置的资源，餐饮垃圾是重要的可再生资源
E.除去食物垃圾（可见食物）：提高预洗清洁效率并减少清洁剂的用量
