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第2题
以下计算餐饮产品价格正确的是（)。
A.售价=产品成本×(1-成本毛利率)
B.售价=产品成本×(1+成本毛利率)
C.售价=产品成本÷(1-成本毛利率)
D.售价=产品成本÷(1+成本毛利率)
第6题
对某投资方案进行单因素敏感性分析时，在相同初始条件下，产品价格下浮幅度，超过6.28%时，净现值由正变负;投资额增加幅度超过9.76%时，净现值由正变负;经营成本上升幅度超过14.35%时，净现值由正变负;按净现值对各个因素的敏感程度，由大到小排列。正确顺序是（)。
A.产品价格一投资额一经营成本
B.经营成本一投资额一产品价格
C.投资额一经营成本一产品价格
D.投资额一产品价格一经营成本
第8题
餐饮服务单位供配制凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，未经清洗处理干净的，不得带入凉菜间。（)
餐饮服务单位供配制凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，未经清洗处理干净的，不得带入凉菜间。()
