关于以下用餐知识,正确的是()
A.剩菜和餐盒丢在同一个垃圾桶内
B.一次性餐盒和一次性筷子属于其他垃圾
C.一次性餐盒和一次性筷子应与剩菜分开丢弃
D.用剩的餐巾纸应该丢在厨余垃圾桶内
BC
A.剩菜和餐盒丢在同一个垃圾桶内
B.一次性餐盒和一次性筷子属于其他垃圾
C.一次性餐盒和一次性筷子应与剩菜分开丢弃
D.用剩的餐巾纸应该丢在厨余垃圾桶内
BC
A.酱料盒/纸巾盒需要保持整洁干净
B.加盟/招聘台贴可视具体情况选择位置张贴
C.可以把货品暂存放在餐区
D.桌面按市场部/采购部要求陈列pop物料
A.明确专业技术管理类和操作类人员的薪酬体系
B.明确专业技术统筹类人员用餐标准
C.有效解决公司流域物业服务出现的专业技术问题
D.降低发挥专业技术人员的技术支撑作用
A.在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣
B.食品加工废料和废弃食用油脂
C.剩菜剩饭、菜根菜叶是厨余垃圾
D.骨骼内脏不是厨余垃圾
E.果皮是厨余垃圾
A.营业网点日间现金库必须设置在现金柜台内的独立房间
B.营业网点日间现金库须实行双人管理
C.现金柜员午间离开营业柜台用餐超过规定时间时,必须将其现金全部上缴网点现金日间库后,方可离开
D.营业终了,网点日间现金库内不得存放现金
A.服务员放下菜品便离开,没有告诉客人是什么菜
B.餐中有主动帮客人添加茶水
C.餐具干净整洁
D.服务员有主动询问客人是否有忌口的
E.米粉肉点了10多分钟才告诉客人没有了,要客人改菜
A.值勤期的开始时间是为了完成该次任务而到指定地点报到时刻,结束时间是到工作任务完成或解除时刻为止;
B.值勤期包含了用餐时间、工间休息时间、待命时间;
C.值勤时间包括从居住地或驻地到报到地点所用的时间;
D.值勤期一般最多不超过13小时
A.客户进入接待大堂后应主动微笑问候,并指引入座
B.严禁在公共办公区域吸烟、嚼口香糖、用餐等,但员工着工装可以在项目公共区域抽烟
C.客户落座后应在1分钟内为客户上茶水,如有多种饮料选择可询问客户需求
D.客户离开时应主动礼貌送别