首页 > 学历类考试

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

国内外测定粮油及其制品中粗蛋白质含量的标准方法是()。

A.折射率法

B.紫外吸收法

C.凯氏定氮法

D.旋光法

暂无答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“国内外测定粮油及其制品中粗蛋白质含量的标准方法是()。”相关的问题

第1题

低温、潮湿地区的粮油及其制品黄曲霉毒素检出率更高。（)

点击查看答案

第2题

黄曲霉毒素主要污染的食品为粮油及其制品，污染严重的是花生、花生酱、花生油、大米、玉米等（）

点击查看答案

第3题

饲料中粗蛋白质的测定是用（）测出饲料中氮的含量，再乘以一定的换算系数，得出样品中粗蛋白质的含量。主要步骤包括（）几个步骤。

点击查看答案

第4题

蛋白质饲料是饲料干物质中粗纤维含量大于18%，粗蛋白质含量大于20%的饲料。（）

点击查看答案

第5题

在测定饲料中粗蛋白含量时，蒸馏后的硼酸吸收液立即用()标准溶液滴定()。

A.HNO3

B.NaOH

C.HCl

D.H2SO4

点击查看答案

第6题

目前，国内外测定沥青蜡含量的方法很多，但我国标准规定的为（）。

A.蒸馏法；

B.硫酸法；

C.组分分析法；

D.化学分析法

点击查看答案

第7题

奶及其制品是人体所需()的主要来源。

A.铁

B.钾

C.磷

D.蛋白质

点击查看答案

第8题

低蛋白膳食应根据蛋白质的供给标准，对谷类、豆类及其制品等含植物蛋白质较多的食物加以限量。（)

点击查看答案

第9题

提高优质蛋白质的供给量，可多食鸭、兔、鹌鹑、牛肉、（）、大豆及其制品。

A.鱼

B.蔬菜

C.果酱包

D.玉米饼

点击查看答案

第10题

奶及其制品是人体()的主要来源，成人每人每天应摄入奶250—500克左右。

A.钙

B.蛋白质

C.铁

D.磷

点击查看答案

第11题

为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是()。

A.牛.羊.猪肉类

B.谷薯类

C.大豆及其制品

D.鱼蛋类

点击查看答案

湖南优积谷网络科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备16018319号-1 湘公安备案43019002000613号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）